7°C ce matin.
Avant de quitter Cachi, nous montons un peu au dessus du camping au « parque arqueologico El Toro », où nous découvrons les fondations d’une ancienne implantation des Indiens Pulares. Maisons circulaires demi enterrées.
Site archéologique El Toro
Et nous revoilà sur la Ruta 40 pour rejoindre Cafayate dans le sud. La conduite est aidée par le 4×4 mais reste sportive au vu des nombreux virages et du ripio prononcé. Nous sommes à 4489 km du sud!
Chemin faisant, nous croisons des gauchos endimanchés.
Nous nous arrêtons 48 km plus loin à Molinos, petit village tirant son nom des moulins encore en activité sur les bords du Rio Calchaqui. Nous y admirons l’église datant de XVII, avec un chemin de croix tissé en l’aine d’Alpaga et la jolie hacienda de la même époque qui lui fait face, tous deux classés monuments historiques.
Hacienda de Molinos
Nous déjeunons sur un terre plein à l’ombre il fait déjà 25°C!
Poursuivant notre route après Angastaco, la piste se faufile dans d’imposants défilés : la Quebrada de Las Flechas. Les cimes décrivent de larges falaises inclinées. Impressionnant !
Quelques kilomètres après nous retrouvons la route asphaltée et des champs cultivés et…des vignes.
Nous nous arrêtons dans un camping juste avant Cafayate pour être à l’abri du bruit.